我用咖啡香,來品味質感生活
而金杯咖啡,就是屬於你的那一杯醇淬
咖啡對你來說是什麼樣的存在呢?
是品味
告別木舌頭,教你品嘗出咖啡的差異
是講究
N 種環境差異 x 7 種沖煮變數 = 美味關鍵
是樂趣
國際大師帶領你進入咖啡世界,感受深度、層次
咖啡也是一個可以被分享的品味,把你的講究與朋友分享,分享這一份有層次的生活方式
Henry簡子綋|國際咖啡鑑定大師.SCA咖啡學位理事
‘’未知和變數,是沖泡咖啡的講究和樂趣‘’
-- SCA 國際精品咖啡協會 --
授權可頒發認證的高階教師
Sensory skills 感官杯測大師
Coffee Roasting 專業級烘豆大師
Coffee Barista 義式咖啡大師
Coffee Brewing 專業級金杯沖煮大師
Green Coffee 咖啡生豆大師
台北精品咖啡商業發展協會 理事
SCAA Golden cup 美國精品咖啡協會 金杯大師
國際精品咖啡協會SCA (Specialty Coffee Association) 全球規模最大的咖啡協會
全球最具公信力的技能執照頒發單位